Casi no llega
Solo 7 de cada 100 productores accedieron a una capacitación el último año.
Fortalecimiento de capacidades para el desarrollo ruralAprende de quien ya resolvió el problema en su parcela. Sesiones breves, una acción concreta en tu chacra y un asistente de IA en tu WhatsApp.
El problema
La agricultura familiar sostiene casi todo el agro peruano, pero la formación casi no le llega. Y la poca que llega se queda en una charla.
94,3%
de las unidades agropecuarias del Perú son de agricultura familiar.
54,5años
es la edad promedio del productor, mayoritariamente con educación primaria.
7,4%
fue capacitado en 2025. Más de 9 de cada 10 productores no recibieron formación.
Solo 7 de cada 100 productores accedieron a una capacitación el último año.
Charlas y diapositivas, sin práctica en campo ni acompañamiento posterior. El conocimiento no baja a la chacra.
Los proyectos que financian la extensión rinden cuentas por personas capacitadas, no por prácticas adoptadas ni por el impacto generado.
Capacitación convencional frente a una ruta INNAGROS
Necesita prácticas que pueda aplicar en su chacra desde la próxima campaña, explicadas de forma directa y con alguien a quien preguntar.
Quiere quedarse en el campo con oficio y criterio técnico, aprendiendo con herramientas que ya usa todos los días, como el celular.
Necesita que los productores que acompaña adopten buenas prácticas y poder demostrarlo con evidencia, no con listas de asistencia.
Qué es INNAGROS
INNAGROS es una plataforma de fortalecimiento de capacidades para el desarrollo rural, de base tecnológica, dirigida a productores, jóvenes rurales y técnicos de campo de la agricultura familiar.


Aprendemos de quien ya validó la práctica en su propia parcela.
No partimos de un temario. Partimos de lo que le está costando calidad, precio o cosecha al productor.
Profesionales reconocidos o talentos rurales que validaron una experiencia exitosa en su propia parcela.
Lo documentamos y lo organizamos en ciclos cortos. Cada sesión es breve y termina en una acción concreta que aplicas en tu chacra.
Entre sesiones, un asistente alimentado con el conocimiento de cada curso resuelve tus dudas en el momento en que aparecen.
Al cierre registramos qué prácticas adoptaste y cuáles sostienes en el tiempo. Ese es nuestro indicador, no la asistencia.
Trabajamos en dos niveles
Sesiones en vivo en nuestra plataforma de aprendizaje propia, con práctica en tu parcela y acompañamiento con IA entre sesiones.
Asesoría especializada en una parcela exitosa, en cualquier parte del país. Allí aprendes haciendo, con práctica y mentoría en campo, y terminas con tu propio plan de adopción para tu unidad productiva.
Metodología
Cada ruta se organiza en ciclos cortos de trabajo con metodología ágil. Al final de cada ciclo hay algo concreto aplicado con un resultado.
Todo parte de una necesidad real: diagnosticamos, formamos, aplicas en tu parcela, te acompañamos y documentamos los resultados.
Sesiones en vivo y grabadas, cortas y enfocadas en las buenas prácticas para su adopción, con lo necesario para pasar a la práctica.
Aplicas el protocolo en tu proceso real (tu café, tu cacao, tu organización), no en un caso de estudio ajeno.
Resuelves dudas puntuales mientras aplicas, escribiendo al asistente de IA de INNAGROS por WhatsApp (+51 965 125 697). Te responde y te capacita ahí mismo, en el campo.
Cierras el ciclo con un resultado concreto: un lote fermentado con protocolo, una ficha de exportación, un plan de negocio listo.
Catálogo por cadenas de valor
Empieza con un webinar gratuito de tu interés, avanza al Núcleo cuando quieras el motor de transformación completo, y da el salto al Avanzado cuando busques asesoría especializada en una parcela en cualquier parte del país.

Ruta Café
Identificarás el punto exacto de fermentación de tu café y controlarás tiempo, temperatura y pH para elevar la calidad en taza desde tu primer lote.
Inicia1 de diciembre, 2026
Inscribirme
Ruta Café
Diseñarás y ejecutarás un protocolo de secado (curvas de humedad, volteo, tiempos) que evita defectos y sostiene el puntaje de taza que ganaste en fermentación.
IniciaMayo 2027
Próximamente
Ruta Café
Diseñarás un plan de fertilización integral (edáfica y foliar) ajustado a tu suelo y a la fenología del cafeto, para sostener rendimiento y calidad sin sobrecostos en insumos.
IniciaFebrero 2027
Próximamente
Ruta Café
Armarás tu ficha técnica de exportación, identificarás compradores internacionales de café especial y negociarás tu primera muestra o contrato comercial.
IniciaMarzo 2027
Próximamente
Ruta Cacao
Reconocerás el punto óptimo de maduración de la mazorca y aplicarás un protocolo de cosecha selectiva que evita pérdidas de calidad antes de fermentar.
IniciaAbril 2027
Próximamente
Ruta Cacao
Controlarás el proceso de fermentación en cajones o sacos (volteos, tiempos, temperatura) para desarrollar los precursores de sabor del cacao fino de aroma.
IniciaMayo 2027
Próximamente
Ruta Cacao
Aplicarás un secado uniforme y trazable que fija el perfil de aroma logrado en fermentación y cumple los estándares de humedad para exportación.
IniciaJunio 2027
Próximamente
Ruta Cacao
Desarrollarás tu vocabulario sensorial, calificarás lotes con una rueda de sabores estandarizada y sustentarás el valor diferencial de tu cacao ante compradores exigentes.
IniciaJulio 2027
Próximamente
Gestión y transversal
Prepararás tu propio bioinsumo a partir de microorganismos de montaña para fertilizar y proteger tu parcela, reduciendo el gasto en insumos externos.
IniciaAgosto 2027
Próximamente
Gestión y transversal
Ordenarás roles, acuerdos y libros de tu organización o comité de productores para operar con reglas claras y acceder a programas que exigen formalidad.
IniciaSetiembre 2027
Próximamente
Gestión y transversal
Prepararás tu carpeta de financiamiento (flujo de caja, garantías, historial) y sabrás a qué fuente postular según el tamaño y etapa de tu unidad productiva.
IniciaOctubre 2027
Próximamente
Gestión y transversal
Redactarás un plan de negocio competitivo (línea base, presupuesto, indicadores) listo para postular a un fondo concursable, con retroalimentación de mentores de campo.
IniciaEnero 2027
PróximamenteCalendario de inicios 2026 – 2027
Cada curso abre en una fecha fija. Elige el que calza con tu campaña agrícola y reserva tu cupo con anticipación.
Mayo2027
MAY · NÚCLEO + AVANZADOSecado controlado de cafés especiales MAY · NÚCLEO + AVANZADOFermentación de cacaos finos de aromaSetiembre2027
SET · NÚCLEOFortalecimiento organizacionalOctubre2027
OCT · NÚCLEOAcceso a financiamientoMuy prontoWebinars
Webinars gratuitos en vivo: anunciaremos las fechas en nuestras redes. PróximamenteLos inicios marcados solo con mes se confirman con fecha exacta al abrir inscripciones. Inscripciones abiertas: Fermentación controlada de cafés especiales. Los demás cursos y los webinars gratuitos abrirán muy pronto.
Precios
Conoce la metodología en un webinar gratuito, lleva el curso Núcleo que necesitas y da el salto al Avanzado con asesoría especializada en una parcela en cualquier parte del país.
muy pronto
Webinars en vivo sobre buenas prácticas de cada cadena de valor. Anunciaremos las fechas en nuestras redes y en la comunidad de WhatsApp.
Inscripción previa obligatoria
Enlace de acceso por WhatsApp o correo
Sesión en vivo con espacio de preguntas
pago único por curso
El curso completo: el motor de transformación de cada cadena de valor. Disponible en los 12 cursos.
Curso completo por ciclos ágiles
Práctica de campo con retroalimentación
Acompañamiento con IA
Certificado INNAGROS al completar
continuación del Núcleo
Suma al Núcleo asesoría especializada en una parcela exitosa, en cualquier parte del país. Aprendes haciendo, con práctica y mentoría en campo.
Asesoría en una parcela exitosa del país
Práctica y mentoría en campo
Tu propio plan de adopción
Acompañamiento IA ampliado
Certificación INNAGROS
Calculadora con IA
Responde 3 preguntas rápidas y la IA de INNAGROS te recomienda el curso exacto de tu rubro y etapa, con un código de bienvenida.
¿Cuál es tu rubro principal?
¿En qué etapa estás?
¿Cuál es tu objetivo principal ahora?
¿A qué correo te enviamos tu recomendación y tu código de bienvenida?
Lo que dicen los productores
Del blog
Oportunidades de financiamiento y formación para productores, organizaciones rurales y técnicos del Perú: requisitos, montos, plazos y cómo postular.
Fondos concursablesAUD 20 000DAP 2026-27 de la Embajada de Australia, nota conceptual hasta el 8 de noviembreSubvenciones para ONG, organizaciones sociales e instituciones académicas del Perú y Bolivia. Áreas, requisitos, exclusiones y plazos de la ronda 2026-27.
Leer artículo
Fondos concursablesS/ 18 000Raíces del Territorio 2027, cierre ampliado al 15 de octubreEl Fondo Socioambiental del Perú financiará hasta 20 iniciativas en la Amazonía y en territorios afroperuanos. Ámbitos, modalidades, topes de gasto y plazos.
Leer artículoS/ 9,53 millones para cofinanciar planes de negocio en 30 productos priorizados. Categorías, contrapartida, puntajes y plazos.
Leer artículoPreguntas frecuentes

¿Otra pregunta? Escríbenos por WhatsApp o a hablemos@innagros.com
Sí. Muy pronto realizaremos webinars gratuitos en vivo sobre buenas prácticas de cada cadena de valor. Anunciaremos las fechas y la inscripción en nuestras redes y en la comunidad de WhatsApp.
Cada curso tiene su fecha de inicio publicada en el calendario. El próximo es Fermentación controlada de cafés especiales, el 1 de diciembre de 2026; le siguen Planes de negocio para fondos concursables (enero de 2027) y Fertilización integral de cafés especiales (febrero de 2027).
No. Las sesiones en vivo quedan grabadas y los materiales se pueden descargar. El acompañamiento por WhatsApp funciona incluso con señal intermitente, algo pensado para zonas rurales.
Sesiones virtuales en vivo y grabadas, cortas y enfocadas en buenas prácticas, más práctica de campo aplicada en tu propia parcela u organización con herramientas tecnológicas y retroalimentación sobre lo que hiciste.
Todos los cursos Núcleo entregan certificado INNAGROS al completar la práctica de campo. El nivel Avanzado suma certificación con asesoría especializada y mentoría en una parcela exitosa, en cualquier parte del país.
Tienes acceso a un asistente que resuelve tus dudas fuera del horario de clase y te ayuda a encontrar la ruta que corresponde a tu etapa, disponible desde el ícono de chat de esta web. Para el acompañamiento en campo, también puedes escribir por WhatsApp al +51 965 125 697: es un asistente de IA que responde tus preguntas y te capacita mientras aplicas el protocolo en tu parcela.
Los ciclos son cortos (2 a 6 semanas) y las sesiones quedan grabadas. Puedes ponerte al día sin perder tu grupo ni tu avance.
Inscripciones abiertas
Déjanos tus datos y reserva tu cupo en el curso con inscripciones abiertas. Te contactamos por WhatsApp con todos los detalles. Los demás cursos y los webinars gratuitos abrirán muy pronto.
